8ملاعق ايسكريم بالفانيليا
ثلاث ارباع كاس حليب قريب للتثليج
قلليل من مكسرات عين الجمل مجروشة
او اي نوع اخر
مقدار من التوفي
-الطريقة-
يخلط الايسكريم بالحليب بواسطة الخفاقة اليدوية خلطا خفيفا يدق دق خفيفا ويخلط حتى يتمازج ثم يضاف الجوز وثلاث ملاعق
من التوفي
يصب في الكاس كمية من التوفي في القاع والجدران ثم يصب فية الخليط السابق ويزين بالتوفي والمكسرات وبالعافية